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食品工場技術・食品安全／衛生、食品工場の自動化・DX、食品ロス・リサイクル／アップサイクル、職場環境改善（安全・空調等）
食品工場技術・食品安全／衛生、食品工場の自動化・DX、食品ロス・リサイクル／アップサイクル、職場環境改善（安全・空調等）

Food Factory Technology Week

開催日

2026年9月30日〜10月2日（大阪・INTEX Osaka）／2026年11月18日〜20日（東京・

開催場所

大阪府大阪市住之江区／東京都江東区

主催者

RX Japan GK

会場名

INTEX OSAKA／Tokyo Big Sight

展示会概要

食品工場・食品安全技術に特化した専門展。日本の食品技術分野を代表する展示会で、「Food Factory Automation & Digital Technology Expo（食品工場の自動化・デジタル化）」と「Food Safety & Hygiene Expo（食品安全・衛生）」等で構成。東京と大阪で年2回開催。

✨

みどころ・注目ポイント

食品工場・食品安全技術に特化した専門展。年2回（東京・大阪）開催。複数の専門展示（自動化・デジタル、食品安全・衛生、食品ロス・リサイクル、職場環境改善）で構成。

開催情報

日程・時間

2026年9月30日〜10月2日（大阪・INTEX Osaka）／2026年11月18日〜20日（東京・

🕰 10:00-17:00（JST）

会場

INTEX OSAKA／Tokyo Big Sight

📧 【INTEX OSAKA】1-5-102, Nanko-Kita, Suminoe-ku, Osaka, 559-0034／【Tokyo Big Sight】3 Chome-11-1 Ariake, Koto City, Tokyo 135-0063 Japan

料金

無料（来場には事前の来場登録が必要）

アクセス

会場情報として住所を掲載：INTEX OSAKA（大阪市住之江区南港北1-5-102）／Tokyo Big Sight（東京都江東区有明3-11-1）。

来場者向け情報

🎯 対象者

業界関係者（ビジネス向け。来場登録必須。18歳以上推奨／18歳未満は条件付きで入場）

👥 来場者情報

来場には来場登録（無料）が必要。登録完了後に「visitor badge」が発行され、会期3週間前までの登録は会期3週間前にメール送付、会期3週間前以降は登録完了画面で表示＋メール送付。ビジネストレードショー（業界向け）で、18歳未満は保護者同伴・同意が必要。子ども同伴は原則、18歳以上の同伴者1名につき最大5名まで（6名以上は事前連絡要）。VIP Registration（Manager以上）案内あり。

📝 事前登録

来場登録（無料）が必要。Osaka showの来場登録は7月にオープン予定。登録後に来場バッジ（visitor badge）を発行。

⭐ 特別イベント

Conference（開催予定・To be availableと表示）

出展者向け情報

出展料金・申込情報

📝

申込手続き

出展希望者はExhibitor Guide（Exhibiting Info Request）をダウンロードするよう案内あり（手順の詳細は記載なし）。

規定・要件

📚

出展者向け資料

Available Documents：Exhibition Brochure／Floor Plan / Available Booths／Price Information／Previous Show Info（Exhibitor List含む）等

お問い合わせ・関連リンク

📧 お問い合わせ

電話：+81-3-6739-4125／メール：foodtech-japan.jp@rxglobal.com

🌐 公式ウェブサイト

https://foodtechjapan.jp/ftw/en-gb/exhibit.html

📱 ソーシャルメディア

WeChat（バナー掲載・詳細URL記載なし）／Official Korean Blog: https://blog.naver.com/reed_japan

備考・その他

過去実績（同時開催展含む）：Tokyo Show 2025 来場者16,335／出展者311、Osaka Show 2025 来場者7,913／出展者207。※Tokyo Showの来場者数はJFEX等の併催展からの入場者を含む旨の注記あり。

この展示会について

特徴やみどころ、出展のメリットなどを詳しく解説します

Food Factory Technology Week

Food Factory Technology Weekは、食品工場の技術と衛生管理をテーマにした専門展示会です。「食品工場の自動化・DX」と「食品安全・衛生」を軸に、東京と大阪で年2回開催されます。開催は2026年9月30日（水）〜10月2日（金）＠インテックス大阪、および2026年11月18日（水）〜20日（金）＠東京ビッグサイトです。

見どころ・特徴

  • Food Factory Automation & Digital Technology Expo：IoT・AI、ロボット、食品加工機械、AGV/AMRなどを網羅
  • Food Safety & Hygiene Expo：AI検査、害虫対策、クリーンルーム/滅菌、衛生資材、HACCP対応まで幅広い
  • 食品ロス・廃棄物のリサイクル/アップサイクルや、工場の安全・職場環境改善に関するフェアも同時にチェック可能

参加のメリット

来場には事前の来場登録（無料）が必要で、入場料は無料です。食品メーカーや外食チェーン、流通・輸入関連など、業界の来場者層が想定されており、現場課題に直結する製品・サービスを比較検討しやすいのが魅力。過去実績として、東京開催では来場者数16,335、出展社数311（2025年、同時開催展含む）、大阪開催では来場者数7,913、出展社数207（2025年、同時開催展含む）と紹介されています。

まとめ

Food Factory Technology Weekは、工場の省人化・自動化、衛生管理、食品ロス対策、安全・職場改善までを一度に把握できる展示会です。会場はインテックス大阪と東京ビッグサイトの2拠点開催。食品工場の改善や新技術の情報収集を効率よく進めたい方は、来場登録のうえで訪れてみてはいかがでしょうか。

Food Factory Technology Week：食品工場と衛生技術の最新動向を一堂に

日本を代表する食品技術の総合展示会「Food Factory Technology Week」は、食品工場の自動化・デジタル技術と食品安全・衛生の両分野を網羅する専用展です。大阪と東京の年2回開催で、最新機器やソリューションを一度に比較検討できます。大阪会期は 9/30〜10/2, 2026、東京会期は 11/18〜20, 2026、会場はそれぞれ INTEX Osaka と Tokyo Big Sightです。

見どころ・特徴

  • 食品工場の自動化・デジタル Transformationを推進する最新技術の展示
  • 食品安全・衛生の強化につながるAI検査・衛生管理関連ソリューション
  • IoT・AI・ロボット・食品加工機械などの出展エリア
  • 来場者は食品メーカー・製造業・流通・飲食など幅広い分野から参集
  • 各展の出展情報・フロア案内・過去大会の来場実績を確認できる構成

参加のメリット

最新の機械やソリューションを直接比較できるため、購買判断の精度が高まります。過去の来場者数はTokyo Showで 16,335, Osaka Showで 7,913と、多様な業種の企業が集まる場です。出展企業のラインアップを実際に見て、現場の課題解決につながる情報を得られます。

まとめ

食品工場の最新技術と衛生対策を同時に俯瞰できる機会として、 Food Factory Technology Weekは業界関係者にとって有意義なイベントです。自社のデジタル化推進や品質管理の強化を検討している方は、公式の登録情報をチェックして、計画的に足を運んでみてください。来場には登録が必要ですので、事前の手続きをお忘れなく。

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クイック情報

入場料無料（来場には事前の来場登録が必要）
開場時間10:00-17:00（JST）
公式サイトへ