Restaurant Industry Innovation Week 2025の魅力を解剖
日本を代表するレストラン技術の総合展「Restaurant Industry Innovation Week」は、料理ロボットから販売管理システム、デリバリー技術まで幅広いソリューションを一堂に集める展示会です。今回の開催はDec. 3 (Wed) - 5 (Fri), 2025、会場はMakuhari Messe, Japanで行われます。
見どころ・特徴
- 最新の4th SMART RESTAURANT Expo 2025と、2nd Restaurant Management & Operation Expoの併催
- 会期中の専用コンファレンスや、他展示会との同時開催で情報収集を一度に実現
- 用意された出展エリアには、ロボティクス、オペレーション、提供・デリバリー技術など多彩な出展が並ぶ
- 公式サイトは日本語中心だが、最新情報のアップデートを随時確認できる
参加のメリット
最新の技術動向を一度に比較検討できるため、導入検討を加速させる機会になります。出展企業との直接対話を通じて導入コストの見積りや運用課題の解決策を具体的に把握可能です。
まとめ
現場の生産性向上や顧客体験向上を目的とした技術・ソリューションが集まる本展示は、日本の飲食業界の最新動向を把握する絶好の機会です。出展情報や日程を事前にチェックして、訪問計画を立てましょう。