食品工場の自動化・DX展 東京（旧称：フードテック ジャパン）│食品工場 Week 東京
食品工場の生産効率化や省人化を後押しする展示会「食品工場の自動化・DX展 東京」が、2026年11月18日(水)～20日(金)に東京ビッグサイトで開催されます。食品工場のDXや人手不足といった現場課題に対し、ロボット、AI、IoTなどの最新ソリューションが一堂に集まる場です。
見どころ・特徴
- 産業ロボット・FA機器から、協業ロボットや自動化／省力化機械、制御装置、フィジカルAIまで幅広く網羅
- IoT・AI・DXソリューションとして、生産管理システム、データ分析、AI画像検査、MES、サイバーセキュリティなどを比較検討
- 自動倉庫やAGV、RFIDなど、物流・搬送の自動化に関する提案も充実
- 300社が最新技術を出展（*記載）し、装置の実機やデモ展示を見ながら検討できる
- 会期中3日間の併催セミナーは全70講演*。有力企業や有識者の事例・業界動向を学べる
参加のメリット
現場で導入を検討する立場として、複数社の提案を同じ会場で見比べられるのが大きな魅力です。特に、WEBだけでは分かりにくい装置のサイズ感や動作イメージを確認でき、課題解決に直結する情報収集が進みます。また、食品・飲料分野の関係者が幅広く来場するため、製造・設備・技術開発・メンテナンスなど、目的に合わせた相談がしやすい展示会です。
まとめ
食品工場の自動化とDXをテーマに、ロボット、AI、IoT、搬送・倉庫、設備・包装まで幅広い技術が集結する本展。東京ビッグサイトでの2026年11月18日(水)～20日(金)開催に向け、現場の効率化や省人化のヒントを探したい方は、ぜひ注目してみてください。