出展エリア／特別企画 | FOOD STYLE JAPAN ＜東京＞
外食ビジネスウィーク／全国 食の逸品EXPOは、外食・中食・小売業界を網羅する総合展示会「FOOD STYLE Japan」へリニューアル。食に関わる幅広い商材が集まり、商談と情報収集を同時に進められる場として注目されています。開催は2026年9月30日(水)～10月2日(金)、会場は東京ビッグサイト 東ホールです。
見どころ・特徴
- セントラルキッチン＆食品工場EXPO：設備・機器から製造現場の課題解決ソリューションまで提案
- 全国 食の逸品EXPO：47都道府県の食品・飲料をPRでき、前回は300社超が集結
- ＜外食・小売＞DX・経営支援EXPO：店舗支援・販促支援を軸に、売上・利益向上やEC、人材管理などをカバー
- 総合酒類・ソフトドリンクパビリオン：外食・小売を問わず人気の飲料エリア。SAKE Bar（唎酒師）による試飲＆ペアリング実演も実施
- ナチュラル＆ウェルネスフードパビリオン：健康・環境配慮、ハラルやヴィーガンなど多様な食文化に対応
- FOOD×SNSソリューションパビリオン：SNS運用、動画制作、Web広告、ライブコマース活用まで提案可能
参加のメリット
食品・飲料から設備、DX、販促まで一度に比較検討でき、目的に合った出展エリアで効率よく商材探しができます。スーパーマーケット・百貨店・ホテル・飲食店など、業態を横断した来場者に向けて提案が行われるため、販路拡大や新規取引のきっかけづくりにもつながります。
まとめ
「FOOD STYLE JAPAN ＜東京＞」は、食の最新トレンドと実務に役立つ提案が集まる商談展示会です。地域の逸品、工場・店舗運営の課題解決、飲料・健康志向商材、SNS活用まで幅広く触れられるのが魅力。来場を検討するなら、日程と会場を押さえて、気になるエリアからチェックしてみてください。