業務用食品・食材/惣菜・デリカ・弁当/中食・外食/和洋菓子・ベーカリー/カフェ・飲料/業務用容器・包材/店舗・厨房機器
業務用食品・食材/惣菜・デリカ・弁当/中食・外食/和洋菓子・ベーカリー/カフェ・飲料/業務用容器・包材/店舗・厨房機器

FABEX東京2025(ファベックス)

開催日

2025年4月15日(火)~17日(木)

開催場所

東京都江東区

主催者

日本食糧新聞社

会場名

東京ビッグサイト

展示会概要

惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展「ファベックス」。あわせて、和洋菓子・ベーカリー・カフェ・飲料に特化した「デザート・スイーツ&ベーカリー展」等の業務用専門展を展開。

みどころ・注目ポイント

惣菜・中食・外食に特化した業務用専門展である点/デザート・スイーツ&ベーカリー展等を含む大型総合展示会として商談機会を提供

開催情報

日程・時間

2025年4月15日(火)~17日(木)

会場

東京ビッグサイト

来場者向け情報

🎯 対象者

業界関係者(BtoB)

👥 来場者情報

「FABEX東京2026」の事前来場登録を開始した旨の告知あり(登録方法の詳細はリンク先)。出典: https://fabex.jp/news (ニュース「事前来場登録・セミナー受講登録を開始しました」より)

📝 事前登録

事前来場登録・セミナー受講登録を開始した旨の告知あり(詳細はリンク先)。出典: https://fabex.jp/news (ニュース「事前来場登録・セミナー受講登録を開始しました」より)

特別イベント

「ファベックス2026主催者特別セミナー」「デザート・スイーツ&ベーカリー展プレゼンテーションステージ」「お米未来展…」等のセミナー・イベント情報公開の告知あり(詳細はリンク先)。出典: https://fabex.jp/news (ニュース「セミナー・イベント情報を公開しました」より)

出展者向け情報

出展料金・申込情報

📝

申込手続き

「出展までの流れ」を紹介するページへの導線あり(具体手順は当該提供テキスト内では未確認)。出典: [https://www.fabex.jp/entry/index.html] / [https://www.fabex.jp/entry/flow.html]

ブース情報

🛠️

ブースサービス

トータルサポートとして、ブースデザイン、施工やレンタル品、印刷物、スタッフ手配等のサポートサービスの案内あり(詳細はリンク先)。出典: [https://www.fabex.jp/entry/index.html]

出展者サポート

🤝

基本サポート

トータルサポート(ブースデザイン、施工、レンタル品、印刷物、スタッフ手配等)の案内あり。出典: [https://www.fabex.jp/entry/index.html]

特典・プログラム

出展のメリット

出展社インタビューページで「FABEX出展のメリットや活用方法」について紹介する旨の案内あり(具体内容は当該提供テキスト内では未確認)。出典: [https://www.fabex.jp/entry/index.html]

規定・要件

出展要件

出展要項ページで「出展対象業種等」を案内している旨の記載がある(具体的要件は本文からは特定不可)。[https://www.fabex.jp/entry/index.html]

📋

出展規定

「出展要項」ページの案内あり(出展料金、ブース仕様、申し込み期限、出展対象業種等)。ただし具体的な規定本文はこの抜粋からは特定不可。[https://www.fabex.jp/entry/index.html]

📚

出展者向け資料

各種資料ダウンロード(出展申込票等)の案内あり(具体資料名は当該提供テキスト内では未確認)。出典: [https://www.fabex.jp/entry/index.html]

お問い合わせ・関連リンク

📧 お問い合わせ

資料請求・お問い合わせ・出展のお申し込み: https://a.nissyoku.co.jp/inquiry_expo

🌐 公式ウェブサイト

https://www.fabex.jp/

備考・その他

ニュースページ内に前回開催(FABEX東京2025)の開催日程と会場(東京ビッグサイト)の記載あり。出典: https://fabex.jp/news (ニュース「前回(FABEX東京2025)youtube動画のお知らせ」より)

この展示会について

特徴やみどころ、出展のメリットなどを詳しく解説します

FABEX ニュース|中食・外食業界の業務用専門展FABEX

FABEXは、惣菜デリカ・弁当などの中食、そして外食業界に向けた業務用の専門展です。さらに和洋菓子・ベーカリー・カフェ・飲料に特化した「デザート・スイーツ&ベーカリー展」など、関連展示もあわせて情報発信しています。

見どころ・特徴

  • 最新情報をまとめて確認できる「FABEX ニュース」を随時更新
  • 2026/02/10セミナー・イベント情報を公開(主催者特別セミナー等)
  • 2026/02/10事前来場登録・セミナー受講登録を開始(FABEX東京2026)
  • 出展社インタビューで、食品添加物、果実加工品、包装資材、寒天製品、機器などの取り組みを紹介
  • 前回の様子は、2025/04/15~17東京ビッグサイトで開催された「FABEX東京2025」のフォトレポート/動画で振り返り可能

参加のメリット

事前に来場登録セミナー受講登録を行うことで、当日の動きが立てやすくなります。また出展社インタビューを読めば、会場で注目したい企業や商材の方向性を把握しやすく、情報収集の効率化にもつながります。

まとめ

FABEXは、中食・外食からスイーツ・ベーカリーまで、業務用の最新動向に触れられる場として情報が充実しています。まずは2026/02/10公開のニュースをチェックし、事前登録とセミナー情報の確認から準備を進めてみてください。

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