展示会概要｜JFEX -国際 食品・飲料 商談Week-
JFEX（ジェイフェックス）は、世界中の食品・飲料が集まる商談展「国際 食品・飲料 商談Week」です。半期ごとに年2回開催され、SUMMERは2026年6月24日（水）～26日（金）／東京ビッグサイト、WINTERは2026年11月11日（水）～13日（金）／東京ビッグサイトで行われます（主催：RX Japan 合同会社）。
見どころ・特徴
- 商材別に特化した専門展で効率よく情報収集・商談ができる（加工食品、ワイン・酒、プレミアム食品、生鮮食品、インバウンド向け食品）。
- 小売・外食・中食・食品商社のバイヤーや製造加工業者が集まり、目的に合った出会いが生まれやすい。
- 同時開催として、SUMMERは「“日本の食品”輸出EXPO」「国際 食品物流EXPO」が、WINTERは「“日本の食品”輸出EXPO」が予定されています。
参加のメリット
出展者にとっては、小売・外食・中食・商社と一度に商談でき、専門バイヤーと効率よく接点を作れる点が魅力です。来場者にとっては、新たな商品・仕入れ先の発掘や、日本各地の食材・海外製品の比較検討、セミナーやイベントでの情報収集に役立ちます。
まとめ
JFEXは、食品・飲料を商材別に深く見られる構成で、探している商品やパートナーに近づきやすい展示会です。参加目的に合わせて、SUMMER（6月・東京ビッグサイト）とWINTER（11月・東京ビッグサイト）のタイミングを選び、次のビジネスにつながる出会いを探してみてはいかがでしょうか。