外食・中食・小売業界に関する関西最大級の展示会「FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞」注目ポイント
外食・中食・小売の最新トレンドや商談の機会が集まる「FOOD STYLE JAPAN」。その関西開催となる「FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞」が、2026年1月28日（水）～29日（木）にインテックス大阪（1・2号館）で開催されます。全国規模の食品・食業界向け展示会として、情報収集から新たな取引先探しまで幅広く活用できる場です。
見どころ・特徴
- 「FOOD STYLE JAPAN」は累計3,200社以上の出展者と80万人以上の来場者を集めてきた商談展示会
- 会場では課題解決やビジネスチャンス創出に向けた商談・情報交換ができる
- USENブース（小間番号：2D-09）では、飲食店の「月商アップ」「効率化」を意識したDXサービスをデモ機で体験可能
- 『USEN Ticket & Pay』『USENセルフレジ』、グッドデザイン賞受賞の『USENレジ』『USENハンディ』『USENセルフオーダーシリーズ』などを展示
- 配膳・清掃ロボット、店舗向けWi-Fi、決済、クラウドカメラ、サイネージなども試せる
参加のメリット
外食・中食・小売それぞれの現場課題に対し、具体的なサービスや運用イメージをその場で確認できるのが魅力です。USENブースでは注文から会計までの連携や売上分析といった店舗運営の要点を、デモを通じて理解できます。入場は事前登録制（無料）のため、来場前に公式サイトから登録しておくとスムーズです。
まとめ
「FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞」は、食業界の最新動向を押さえつつ、課題解決のヒントを持ち帰れる展示会です。開催は1月28日（水）10:00～17:00、29日（木）10:00～16:00。関西で商談や情報収集を進めたい方は、会場での体験と比較検討を通じて、自店に合う選択肢を見つけてみてください。