Fi Vietnam：現地のフードイノベーションを体感する3日間
2026年の Fi Vietnamは、＜日程＞13〜15 May 2026、＜会場＞Saigon Exhibition & Convention Centre（SECC）、ベトナム・ホーチミン市で開催されます。現地のF&B業界関係者と世界各国の企業が集まり、最新の食材とビジネスマッチングを体験できる機会です。
見どころ・特徴
- 9000名超の来場者と300社以上の出展が3日間にわたり業界の動向を提示
- 多様なセクターをカバーする Additives・Confectionery・Flavors/seasonings などの出展
- 国内外のバイヤー・サプライヤーと直接対話できる、現地マーケットに特化した機会
- 現地のトレンドとグローバルな視点を同時に取り入れられる情報体験
参加のメリット
現地市場の最新動向を把握し、新規取引先の開拓や製品開発のヒントを得ることができます。出展者と来場者双方にとって有益なネットワーキングの場となり、ベトナムをはじめとするアジア市場へのアクセスが広がります。
まとめ
「Food Ingredients Vietnam」は、地元市場の強さと国際的なビジネス機会を同時に体感できるイベントです。 ホーチミンのSECCで、毎週のように進化する食の世界をともに探求しましょう。関心がある方は、出展情報や来場情報を公式サイトでチェックしてみてください。