HCJ2027（国際ホテル・レストラン・ショー／フード・ケータリングショー／厨房設備機器展）

出展料

基礎ブース（1ブース料金）：早期申込（期限：2026年6月30日（火））会員 370,000円（税抜）/407,000円（税込）、会員外 390,000円（税抜）/429,000円（税込）。通常申込（期限：2026年9月30日（水））会員 440,000円（税抜）/484,000円（税込）、会員外 470,000円（税抜）/517,000円（税込）。ブースオプション：2面開放指定権165,000円（税込）、3面開放指定権330,000円（税込）。

早期割引

早期申込料金設定あり（申込期限：2026年6月30日（火））。会員は通常より税抜70,000円/ブース、会員外は税抜80,000円/ブース安い（「1ブース7～8万円がお得に」の記載）。

申込期限

早期申込：2026年6月30日（火）／通常申込：2026年9月30日（水）

支払期限

早期申込：2026年9月30日（水）／通常申込：2026年10月30日（金）

申込手続き

出展までの簡単5ステップ：出展お申し込み（早期：2026年6月30日、通常：2026年9月30日）→出展料支払い（早期：2026年9月30日、通常：2026年10月30日）→出展者マイページ開設（2026年11月中旬～）→WEBガイド公開（2026年11月下旬～）→搬入開始・開催（搬入：2027年3月13日～、開催：2027年3月16日～19日）。

キャンセル規定

出展申込後に出展取消・キャンセル（ブース数減少含む）の場合、キャンセル料：各申込期限（早期/通常）の翌日から該当日前日まで「税抜出展料の50%」。出展者説明会開催日または（説明会を実施しない場合）出展ブースレイアウト発表日以降「税抜出展料の100%」。有料オプションも同様の規定を適用。

ブース情報

基礎ブース：背面・袖パネル（白色システムパネル）、ブース番号板。ブースサイズ：1ブース＝W2,970mm×D2,970mm×H2,700mm。スペースブースのみ換算：1ブース＝3m×3m。ブースタイプ：シングル（1～6）、ダブル（2×2/2×3/2×4/2×5）、スペース（12ブース以上）。

ブースサイズ

基礎ブース：W2,970mm×D2,970mm×H2,700mm。スペースブース換算：1ブース=3m×3m。ブースタイプ：シングル（1～6）、ダブル（2×2/2×3/2×4/2×5）、スペース（12ブース以上）。開放面の扱い：1～2ブースで角確約は「2面開放指定権」必要、3ブース以上は無料で角確約。4ブースで3面開放確約は「3面開放指定権」必要、6ブース以上は無料で3面開放確約。

ブースサービス

出展料金に含まれるもの：案内状＆封筒・ポスター、出展者マイページ、WEBガイド掲載（2026年11月下旬～2027年3月予定）、事前アポイント制商談会へのエントリー、HCJアプリ機能（フロアマップ、デジタル名刺交換、出展者一覧・製品検索閲覧等）。基礎ブース施工（背面・袖パネル、番号板）は事務局が施工し引き渡し。含まれないもの：ブース装飾、水道・ガス工事/使用料、会社名板、ネット接続工事、電気工事/使用料（幹線工事から出展者負担に変更）。

搬入・搬出日程

搬入：2027年3月13日（土）～（※13日（土）は6ブース以上の出展者に限る）。搬出：null（記載なし）

基本サポート

出展者マイページ提供（各種出展準備データのダウンロード環境、WEBガイド掲載、ブース位置公開は11月中旬にマイページで公開と記載）。HCJアプリ（出展者一覧・製品検索、フロアマップ、デジタル名刺交換）を全出展者に無料提供。

技術サポート

（ブース付帯/工事）電気工事および使用料は出展者負担（HCJ2027より幹線工事から出展者負担に変更）。水道・ガス工事および使用料、インターネット接続工事は出展料金に含まれない。

マーケティング支援

WEBガイド（出展者一覧・製品検索）掲載、HCJアプリでの検索閲覧環境、デジタル名刺交換の無料提供。広告/プロモーションオプション（アプリ広告、バナー、メール配信等）あり（※一部は前回情報）。

展示サポート

基礎ブース（背面・袖パネル、ブース番号板）を事務局が施工し引き渡し。ブース装飾や備品レンタルは出展料に含まれない。

商談サポート

事前アポイント制商談会へのエントリー（購買担当との商談機会の提供）。

分析サポート

HCJアプリの名刺情報スキャンサービス（有料アンケート）（※前回HCJ2026の情報）：価格55,000円（税込）（1出展者につき）、アンケート情報は名刺情報とともに出展者マイページからダウンロード可能。

継続サポート

HCJアプリを「展示会だけじゃない『365日』楽しめるアプリへ」として提供（具体的な継続サポート内容の詳細は本文範囲では限定的）。

出展のメリット

新規顧客との接点創出、決裁権を持つキーマンへの直接提案、実機・デモの訴求、顧客ニーズや競合動向の把握。出展者マイページ/WEBガイド/HCJアプリ（デジタル名刺交換）で出展活動を支援。事前アポイント制商談会へのエントリーで購買担当との商談機会を提供。

プロモーション機会

出展オプション（※前回HCJ2026の情報）として、HCJアプリ広告、会場内外装広告、ホームページバナー広告、会期前メール配信広告、セミナー協賛広告、Facebook記事掲載等のメニューと価格掲載あり（例：誘導看板広告220,000円、エスカレーター下サイン550,000円、ホームページバナー広告165,000円、会期前メール配信広告99,000円、セミナー協賛広告220,000円、Facebook記事掲載99,000円 等）。出典：https://hcj.jma.or.jp/exhibitor/options.html

ネットワーキング

事前アポイント制商談会（有力な購買担当との商談機会を提供）へのエントリーが出展料金に含まれる。

セミナー・イベント

出展者セミナー（HCJセミナー）（※前回HCJ2026の情報）：会場 東京ビッグサイト内、収容人数60～80名（予定）、入場無料、発表時間40分、原則事前登録（当日聴講は空席があれば受付）。付帯備品：演台、プロジェクター、スクリーン、音響設備（マイク・スピーカー）等。価格（税込）/1セッション：出展者253,000円、出展者以外825,000円。

特別プログラム

注目企画（例）：AI・DX・ロボットゾーン、食の新提案（有名シェフ実演）、アクティビティゾーン等（詳細は「乞うご期待」等の記載あり）。

出展要件

会員割引の「会員」定義：主催9団体（一般社団法人日本能率協会／一般社団法人日本ホテル協会／一般社団法人日本旅館協会／一般社団法人国際観光日本レストラン協会／公益社団法人国際観光施設協会／公益社団法人日本給食サービス協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／公益社団法人日本メディカル給食協会／一般社団法人日本厨房工業会）の正会員および賛助会員。ブースオプション申込条件：2面開放指定権は1～2ブース出展者のみ、3面開放指定権は4ブース出展者のみ。

出展規定

キャンセル規定（50%/100%）および、ブース位置決定の考慮要素（ブース数・ゾーン、申込順、過去実績、出展製品、実演有無（水・ガス工事）等）を記載。詳細な出展規定の全文は記載なし。

出展者向け資料

出展資料請求：https://pages.jma.or.jp/hcj2027-fulldl.html（速報版出展資料の案内あり）。【詳細版】出展資料は「2027年4月公開予定」。