HCJ2027（第55回国際ホテル・レストラン・ショー／第48回フード・ケータリングショー／第27回厨房設備機器展）

出展料

出展ブース料金（基礎ブース、1ブースあたり）：早期申込（申込期限：2026年6月30日（火））会員 370,000円（税抜）/407,000円（税込）、会員外 390,000円（税抜）/429,000円（税込）。通常申込（申込期限：2026年9月30日（水））会員 440,000円（税抜）/484,000円（税込）、会員外 470,000円（税抜）/517,000円（税込）。ブースオプション：2面開放指定権（角ブース）165,000円（税込）、3面開放指定権（ダブルブース）330,000円（税込）。

早期割引

早期申込（申込期限：2026年6月30日（火））は通常申込より1ブースあたりお得（例：会員 407,000円（税込）→通常 484,000円（税込））。主催団体会員等の割引制度あり（会員/会員外で料金区分）。

申込期限

早期申込：2026年6月30日（火）／通常申込：2026年9月30日（水）

支払期限

出展料支払い：早期申込分 2026年9月30日（水）／通常申込分 2026年10月30日（金）

申込手続き

出展までの簡単5ステップ：出展申込（早期/通常）→出展料支払い→出展者マイページ開設・ブースレイアウト公開→来場事前登録開始/WEBガイド公開→搬入開始・開催。

キャンセル規定

各申込期限（早期/通常）の翌日から所定日（該当日前日）まで：税抜出展料の50%。出展者説明会開催日または（説明会を実施しない場合）出展ブースレイアウト発表日以降：税抜出展料の100%。有料オプションのキャンセルにも同規定適用。

ブース情報

基礎ブース：背面・袖パネル（白色システムパネル）、ブース番号板。1ブースサイズ：W2,970mm×D2,970mm×H2,700mm。ブースタイプ：シングル（1～6ブース）、ダブル（2×2、2×3、2×4、2×5）、スペース（12ブース以上、スペースブースのみ1ブース=3m×3m換算）。2面/3面開放の確約条件あり（小ブースは有料オプションが必要な場合あり）。

ブースサイズ

1ブース＝W2,970mm×D2,970mm×H2,700mm。スペースブースのみ1ブース=3m×3m換算。ブースタイプ：シングル（1～6）、ダブル（2×2/2×3/2×4/2×5）、スペース（12ブース以上）。

ブースサービス

基礎ブース施工（背面・袖パネル、ブース番号板）。出展者マイページ、WEBガイド掲載（出展者一覧・製品検索）、HCJアプリ（フロアマップ、デジタル名刺交換）、事前アポイント制商談会へのエントリー等。

搬入・搬出日程

搬入：2027年3月13日（土）～（13日は6ブース以上の出展者に限る）／搬出：null

基本サポート

出展者マイページで各種出展準備データをダウンロード可能。ブースレイアウト・出展マニュアル・申請書類を出展者マイページで公開（2026年11月26日（木））。

技術サポート

（ブース付帯/工事）電気工事および使用料は出展者負担（HCJ2027より幹線工事から出展者負担に変更）。水道・ガス工事および使用料、インターネット接続工事は出展料金に含まれない。

マーケティング支援

WEBガイド（出展者一覧・製品検索）掲載、HCJアプリでの検索・閲覧環境、案内状＆封筒（原則希望数/無料配布）・ポスター（希望者）など来場動員ツール。

展示サポート

基礎ブース（背面・袖パネル、ブース番号板）の施工引き渡し（装飾・レンタル備品等は出展者手配）。

商談サポート

事前アポイント制商談会へのエントリー（有力な購買担当との商談機会を提供）。

分析サポート

HCJアプリ名刺情報スキャンサービス（有料アンケート）（前回HCJ2026情報として掲載）：アンケート情報を名刺情報とともに出展者マイページからダウンロード可能。出典：[https://hcj.jma.or.jp/exhibitor/options.html]

継続サポート

HCJアプリにより展示会期以外も「365日」楽しめるアプリとして案内あり（機能提供としてフロアマップ、デジタル名刺交換、出展者一覧・製品検索閲覧等）。

出展のメリット

新規顧客との接点づくり、決裁権を持つキーマンへの直接提案、実機・デモ訴求、顧客ニーズ/競合動向の把握機会。事前アポイント制商談会で購買担当との商談機会、WEBガイド/アプリでの掲載・検索、デジタル名刺交換を提供。

プロモーション機会

（出展・オプション申込ページに記載）外装広告、WEB系広告、アプリサービス・アプリ広告、HCJセミナー（出展者セミナー）などのオプション枠あり。

ネットワーキング

事前アポイント制商談会へのエントリー（有力な購買担当との商談機会を提供）。出典：[https://hcj.jma.or.jp/exhibitor/]

セミナー・イベント

HCJセミナー（出展者セミナー）に関する案内・申込導線あり（出展・オプション申込ページに記載）。

特別プログラム

注目企画（例）：AI・DX・ロボットゾーン、食の新提案（有名シェフ実演）、アクティビティゾーン等（詳細は「乞うご期待」等の記載あり）。

出展要件

来場者に公開するWEBガイド掲載等のため出展者マイページ利用。角ブース（2面開放）や3面開放の確約には、ブース数条件または指定権オプション申込が必要な場合あり。

出展規定

キャンセル規定（税抜出展料の50%/100%）の記載あり。他の詳細規定（搬入出細則等）は出展者マイページで公開予定（出展の手引・申請書類）。

出展者向け資料

出展の手引・申請書類（2026年11月26日（木）公開予定）。出展資料請求ページあり。