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食品・飲料（Food & Beverage）
食品・飲料（Food & Beverage）

FOODEX JAPAN 2027 "The 52th International Food and Beverage Exhibition"

開催日

2027年3月9日（火）～2027年3月12日（金）

開催場所

東京都江東区

主催者

Japan Management Association（一般社団法人 日本能率協会）/ FOODEX JAPAN Secretariat

会場名

Tokyo Big Sight（東京ビッグサイト）

展示会概要

FOODEX is Asia's No.1 Professional Trade Show for Food & Beverage -for new markets and target groups, for all the trends, for contacts and business deals.（アジア最大級の食品・飲料のプロ向け展示会として、グローバルな業界関係者、革新的な製品、新たなビジネス機会をつなぐプラットフォーム）

✨

みどころ・注目ポイント

3000+ exhibitors、28+ sectors、100 countries（規模表示）／新市場・ターゲット開拓、トレンド発見、ネットワーキング、商談の場。

開催情報

日程・時間

2027年3月9日（火）～2027年3月12日（金）

🕰 東展示棟1～6ホール 10:00～17:00（最終日16:30まで）／東展示棟7～8ホール・西展示棟 9:30～17:00（最終日16:30まで）

会場

Tokyo Big Sight（東京ビッグサイト）

📧 3-1-22 Shibakoen, Minato-ku, Tokyo 105-8522, Japan

アクセス

会場（Tokyo Big Sight）アクセス: https://www.bigsight.jp/english/visitor/access/

来場者向け情報

🎯 対象者

業界関係者（プロフェッショナル向け）

👥 来場者情報

来場に関する問い合わせは12月ごろ公開予定。※ご来場には必ず来場登録が必要。

📝 事前登録

来場は事前の来場登録が必須（詳細は12月ごろ公開予定）。出展はWEB出展申し込みフォームから申込。

⭐ 特別イベント

Show Featuresとして「NOODLE」「Packaging Innovation」「Hot & Spicy」「FOODEX WINE」「STARTUP」「New Products Plaza」「FOODEX DIGEST」等の企画が掲載。

出展者向け情報

出展料金・申込情報

🎫

早期割引

【出典: https://foodex.jma.or.jp/en 】早期申込者は2026年7月31日までearly-bird pricing（早期料金）適用。

📅

申込期限

【出典: https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html 】早期申し込み: 2026年7月31日（金）／通常申し込み: 2026年9月25日（金）（当日消印有効）

💳

支払期限

【出典: https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html 】早期出展申し込み: 2026年9月25日（金）／通常出展申し込み: 2026年10月30日（金）

📝

申込手続き

【出典: https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html 】WEB出展申し込みフォームに必要事項を入力して送信（または捺印済の出展申込書を締切日必着で事務局へ郵送）。申込内容に基づき事務局より請求書送付。

❌

キャンセル規定

【出典: https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html 】原則、出展申込の取り消し・解約不可。主催事務局の了解のうえ取り消し/解約の場合キャンセル料: (1) 各申込期限(早期/通常)の翌日～会場レイアウト（ブース位置）公開日前日: 税抜出展ブース料の50% (2) 出展者説明会開催日（説明会なしの場合は会場レイアウト発表日）以降: 税抜出展ブース料の100%。ブース数減少やオプション取消・削減も一部取り消しとみなし同規定適用。「広告オプション」「出展者セミナー」等も同上規定適用。

ブース情報

🏢

ブース情報

【出典: https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html 】基礎ブース（システムパネル仕様）: 主催者側でブース番号板、袖パネル（側壁）、バックパネル（後壁）を統一施工（白色システムパネル・ビニールコーディング合板）。※隣接ブースが無い場合（2面開放ブース）は通路側に袖パネルなし。※社名板、床面カーペット、棚などブース内装飾は含まれない。

🛠️

ブースサービス

【出典: https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html 】出展料金に含まれるサービス: 1ブースにつきVIP招待状・招待URL提供（追加は有料）／FOODEX JAPAN公式HPに貴社情報を掲載／基礎ブース（システムパネル仕様）の施工（ブース番号板、袖パネル、バックパネル等）。

出展者サポート

🤝

基本サポート

出展に関する問い合わせ窓口（Tel/E-mail）あり。ブース位置は事務局が計画に沿って決定し、出展者マイページで告知。

🔧

技術サポート

電気・水道・ガス・インターネット等の工事は出展者負担として言及（技術サポートとしての提供有無は不明）。

📊

マーケティング支援

公式HPでの企業情報掲載、VIP招待状・招待URL提供（追加有料）による集客支援の記載あり。

🎨

展示サポート

基礎ブース（システムパネル仕様）を主催者側で統一施工（ブース番号板、袖パネル、バックパネル）。

💼

商談サポート

コンタクト・商談（business deals）の機会を提供するプロ向けトレードショー。[https://foodex.jma.or.jp/en]

🔄

継続サポート

Newsletter購読案内あり（https://pages.jma.or.jp/newmailmagazine_lp_en.html）。

特典・プログラム

⭐

出展のメリット

グローバルな業界関係者との接点、ネットワーキング、トレンド把握、ビジネス商談機会（サイト説明より）。

📢

プロモーション機会

出展料金に含まれるサービスとして「FOODEX JAPAN公式HPに貴社情報を掲載」あり。VIP招待状・招待URL提供（追加有料）あり。

🌐

ネットワーキング

サイト説明上、業界プロフェッショナルとのネットワーキング・ビジネス商談の場として位置付け。

🎓

セミナー・イベント

「出展者セミナー」はキャンセル規定の適用対象として言及あり（内容詳細はページ内に記載なし）。

🏆

特別プログラム

Show Featuresとして各種特別企画（NOODLE、Packaging Innovation、Hot & Spicy、FOODEX WINE、STARTUP、New Products Plaza等）。

規定・要件

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出展要件

出展内容が本展の趣旨にそぐわない場合は受付不可の場合あり。

📋

出展規定

出展取り消し（キャンセル規定）等が掲載（詳細はキャンセル規定参照）。

📚

出展者向け資料

DOWNLOAD MATERIALS: https://pages.jma.or.jp/fx2027_en_download.html

お問い合わせ・関連リンク

📧 お問い合わせ

出展に関するお問い合せ Tel: 03-3434-3453 / E-mail: foodex@jma.or.jp（FOODEX JAPAN Secretariat）

🌐 公式ウェブサイト

https://foodex.jma.or.jp/en

📱 ソーシャルメディア

YouTube: https://www.youtube.com/@foodexjapan8014/videos

備考・その他

早期申込は7/31まで早期料金（early-bird pricing）適用。予定ブース数に達し次第締切、以降キャンセル待ち。期限内未払いの場合、出展取り消しおよび出展規定に基づくキャンセル料が発生。

この展示会について

特徴やみどころ、出展のメリットなどを詳しく解説します

FOODEX JAPAN 2027 “The 52th International Food and Beverage Exhibition”

アジアを代表する食品・飲料の国際展示会「FOODEX JAPAN 2027」が、2027年3月9日（火）〜12日（金）の4日間、東京ビッグサイト（東展示棟1〜6ホール／東7〜8ホール／西ホール）で開催されます。世界各国の業界関係者が集い、最新の製品やトレンド、商談機会に出会える場として紹介されています。

見どころ・特徴

  • 出展規模：3,000+の出展者、28+のセクター、100カ国の情報が集まると案内
  • 多彩な企画：NOODLE、Packaging Innovation、Hot & Spicy、FOODEX WINE、STARTUP、New Products Plaza、FOODEX DIGESTなどを掲載
  • 開催時間：10:00〜17:00（最終日は16:30まで）等、ホールにより異なる時間帯で実施
  • 出展募集：ブース申込受付中で、7月31日まで早期申込価格の案内あり

参加のメリット

会場では、製品探索からネットワーキング、業界動向の把握までを一度に行える環境が用意されています。新市場・新ターゲットに向けた情報収集や、国際的なビジネス接点づくりを進めたい人にとって、効率よく「次の一手」を探せる機会になりそうです。

まとめ

FOODEX JAPAN 2027は、食品・飲料の“いま”を幅広く見渡せる国際展示会です。開催日程は2027年3月9日〜12日、会場は東京ビッグサイト。気になる分野や企画がある方は、来場・出展の情報を早めにチェックしてみてください。

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クイック情報

開場時間東展示棟1～6ホール 10:00～17:00（最終日16:30まで）／東展示棟7～8ホール・西展示棟 9:30～17:00（最終日16:30まで）
申込期限【出典: https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html 】早期申し込み: 2026年7月31日（金）／通常申し込み: 2026年9月25日（金）（当日消印有効）
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