ifia JAPAN 2026
食品素材・添加物に関わる企業と食品開発者が出会う「ビジネスのための展示会」ifia JAPAN 2026が、2026.5.27(水)~29(金)10:00~17:00に、東京ビッグサイト(西ホール)で開催されます。会場では用途別カテゴリから出展者を探せるなど、目的に合わせて効率よく情報収集しやすい構成も魅力です。
見どころ・特徴
- 用途別カテゴリ(製パン・製麺、飲料、惣菜、中食、ペットフード対応素材など)で出展者を探せる
- 展示会場内のオープンステージや、会議棟でのセミナーを実施
- 来場前に最新情報や会場マップを確認でき、当日の動き方を組み立てやすい
参加のメリット
原料・素材の提案を受けながら、開発課題に直結する相談や比較検討がしやすいのが本展の強みです。展示に加えてセミナーも用意されているため、トレンドや技術情報を同じ会期内でまとめて収集できます。事前登録の案内もあるので、参加予定の方は早めの確認がおすすめです。
まとめ
東京ビッグサイト(西ホール)で開催されるifia JAPAN 2026は、食品素材・添加物を軸に、用途別に情報を探しやすい展示とセミナーを通じて、実務に役立つヒントを得られる場です。日程が合う方は、会期中の効率的な情報収集の機会としてチェックしてみてください。