【公式】ドリンクジャパン(Drink Japan) - 飲料/液状食品 開発・製造展
飲料・酒類・液状食品の開発から製造までを網羅する専門展示会「ドリンクジャパン」が、2026年11月18日(水)～20日(金)に東京ビッグサイトで開催されます。食品原料・素材から製造・醸造設備、包装、物流・IT、OEMまで、業界の“いま”を一度に確認できる場として注目されています。
見どころ・特徴
- 日本唯一の「飲料・液状食品に特化」した展示会として、関連領域を横断して情報収集が可能
- 食品素材、容器・パッケージ、充填機、測定・検査、殺菌・滅菌技術、設備保全、クラフトビール関連まで幅広く出展
- 国内・海外から300社が出展、16,000名が来場する規模（同時開催展含む見込み）
- 併催セミナーは全70講演（同時開催展含む見込み）で、業界動向や最新技術を学べる
参加のメリット
会場では原料や装置のサンプル、実機を直接見て比較検討でき、Webだけでは掴みにくいサイズ感や使用イメージも確認できます。また、製品導入など具体的な目的をもつ来場者が集まりやすく、出展側にとっても効果的なPRや商談の機会につながります。さらに海外メーカーの来場もあるため、国内にいながら直接対話できる点も魅力です。
まとめ
ドリンクジャパンは、飲料・酒類・液状食品に関わる技術と情報が集結する展示会です。東京ビッグサイトでの3日間、原料から製造、包装、物流までを一気に俯瞰し、セミナーで知見も深められる貴重な機会。次の一手を探す方は、来場情報を早めにチェックしてみてください。