食品・飲料
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FOODEX JAPAN 2027(フーデックス ジャパン)(第52回 国際食品・飲料展)

開催日

2027年3月9日(火)~12日(金)

開催場所

東京都

主催者

一般社団法人日本能率協会、一般社団法人日本ホテル協会、一般社団法人日本旅館協会、一般社団法人国際観光日本レストラン協会、公益社団法人国際観光施設協会

会場名

東京ビッグサイト

展示会概要

「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料展示会。1976年より毎年開催し、次回2027年で52回目。世界各国の企業と商談ができ、販路獲得に繋がる機会として位置づけられている。

みどころ・注目ポイント

アジア最大級の食品・飲料展示会。世界76か国以上から3,238社が出展、来場登録者数73,842名(※2026実績として記載)。出展者数が国内No.1、歴史ある展示会(2027年で52回目)。UFI認証を受けた国内唯一の国際展示会(食品・飲料分野として記載)。

開催情報

日程・時間

2027年3月9日(火)~12日(金)

🕰 東展示棟1-6ホール 10:00-17:00(最終日16:30まで)/東展示棟7-8ホール・西展示棟 9:30-17:00(最終日16:30まで)

会場

東京ビッグサイト

料金

当日券/¥10,000(税込)※「招待券」持参者は無料

アクセス

会場アクセス案内(外部リンク):https://www.bigsight.jp/visitor/access/

来場者向け情報

🎯 対象者

業界関係者(商談を目的とした食品・飲料のバイヤー向けの専門展示会)※業界関係者以外は入場不可

👥 来場者情報

来場に関する問い合わせは「12月ごろ公開予定」。来場には必ず来場登録が必要。入場制限:業界関係者以外および16歳未満は入場不可。その他注意:カートでの入場不可、出展者への営業行為不可、ペット連れ入場不可、撮影不可、サンプル目的・試飲試食目的の入場不可(掲出注意事項として記載)。

📝 事前登録

来場:来場登録が必須(詳細は12月ごろ公開予定)。出展:WEB出展申し込みフォームから申込(原則WEB)。

特別イベント

(オプション/企画の記載)会場内ストックルーム(鍵・ドア付)利用期間:2027年3月9日(火)~3月12日(金)16:30。セッション枠(出展者セミナー等の記載として):1セッション30分、聴講無料、座席数100名、事前聴講申込または当日先着順、サンプリング可、各日 3/9(火)~12(金)11:00~15:30の複数枠。

🚬 健康・安全対策

コロナウイルス等の影響で展示会が中止になった場合の出展料対応:支払済出展者は(ア)同年度の類似展示会へ出展(イ)次年度の同じ展示会へ出展(実質100%返金)(ウ)出展料(税込)の70%返金、から1つ選択可能(詳細は出展規定参照)。

出展者向け情報

出展料金・申込情報

🎫

早期割引

早期申し込み制度あり(申込期限:2026年7月31日(金))。※割引金額等の記載は提示情報内に見当たらず。出典:[https://foodex.jma.or.jp/exhibit/index.html]

📅

申込期限

早期申し込み:2026年7月31日(金)/通常申し込み:2026年9月25日(金)(当日消印有効)

💳

支払期限

早期出展申し込み:2026年9月25日(金)/通常出展申し込み:2026年10月30日(金)

📝

申込手続き

WEB出展申し込みフォームに必要事項を入力して送信(原則WEB)。事務局が請求書を発行した時点で契約成立。WEB申込ができない場合は事務局へ問い合わせ。※郵送による申込(捺印済申込書を事務局へ郵送)にも言及あり。

キャンセル規定

出展申込の取り消し・解約は原則不可。了解のうえ取消・解約があった場合、各申込期限(早期/通常)の翌日~会場レイアウト公開日前日:税抜出展ブース料の50%、会場レイアウト(ブース位置)発表日以降(出展者説明会開催日または説明会未実施の場合はレイアウト発表日以降):税抜出展ブース料の100%。ブース数減少、オプション取消・削減も同様にキャンセル料対象(広告オプション、出展者セミナー等も同規定適用)。

ブース情報

🏢

ブース情報

基礎ブース(システムパネル仕様):主催者側でブース番号板、袖パネル(側壁)、バックパネル(後壁)を統一施工(白色システムパネル・ビニールコーディング合板)。※2面開放ブース(隣接なし)の場合、通路側に袖パネルなし。※社名板、床面カーペット、棚などブース内装飾は含まれない。

🛠️

ブースサービス

出展料金に含まれるサービスとして記載:1ブースにつきVIP招待状・招待URLを提供(追加は有料)、公式HPに貴社情報掲載、基礎ブース(システムパネル仕様)施工(ブース番号板、袖パネル、バックパネル)。

🚚

搬入・搬出日程

搬入:2027年3月6日(土)15:00(予定)~18:00、3月7日(日)・8日(月)8:00~18:00/搬出:2027年3月12日(金)16:30~22:00(予定)

出展者サポート

🤝

基本サポート

補助金情報の案内(J-Net21 資金調達ナビ、東京都中小企業振興公社の情報参照案内)。装飾が含まれない基礎ブース向けにスマート装飾プラン等を用意(昭栄美術が施工)。

🔧

技術サポート

電気・水道・ガス等の工事は出展者負担の記載あり。スマート装飾プランの電気コンセント工事(100V/10kWまで)・電気使用料(10kW/搬入最終日〜会期中)に言及あり。

📊

マーケティング支援

トレンドレポート(FOODEX TREND REPORT)を無料ダウンロード提供(別企画ページとして記載)。

🎨

展示サポート

スマート装飾プラン(昭栄美術が施工、現場での備品追加・修正が容易と記載)。

💼

商談サポート

商談を目的としたバイヤー向け専門展示会として、商談機会を提供(開催趣旨として記載)。

特典・プログラム

出展のメリット

出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場(販路獲得・商談機会)。VIP招待状・招待URL提供、公式HPへの企業情報掲載。

📢

プロモーション機会

広告オプション(多数の広告枠を用意)/公式HPに貴社情報掲載(出展料金に含まれるサービスとして記載)。

🎓

セミナー・イベント

(オプションページ記載)1セッション30分、聴講無料、座席数100名、事前聴講申込または当日先着順、サンプリング可。各日(3/9~3/12)11:00~15:30の複数枠。

🏆

特別プログラム

特別企画ゾーン(例:麺・NOODLEゾーン、STARTUP、パッケージイノベーション、スパイシー、FOODEX WINE、食×AI、SAKE JAPAN、物流ゾーン、ノン&ローアルコール、ウェルネスフードマーケット)への言及あり(詳細は各企画ページ)。

規定・要件

出展要件

出展内容が本展の趣旨にそぐわない場合は受付・申込を断る場合あり。出展の際は出展規定を確認し遵守する必要あり。

📋

出展規定

「出展規定を必ずご確認のうえ、遵守してください」との記載あり(規定本文は別途参照)。

📄

契約条件

事務局が請求書を発行した時点で本申込の契約が成立。期限内未払いの場合は出展を取り消し、出展規定に基づきキャンセル料が発生。

📚

出展者向け資料

会場レイアウト(ブース位置)発表後、出展者向け説明資料を出展者マイページにアップ(11月下旬予定)。

お問い合わせ・関連リンク

📧 お問い合わせ

Tel : 03-3434-3453 / E-mail : foodex@jma.or.jp

🌐 公式ウェブサイト

https://foodex.jma.or.jp/about

📱 ソーシャルメディア

YouTube: https://www.youtube.com/@foodexjapan8014/videos / Facebook: https://www.facebook.com/JMAFOODEXJAPAN/ / Instagram: https://www.instagram.com/foodex_japan/

備考・その他

入場登録料:当日券¥10,000(税込)、招待券持参者無料。ただし業界関係者以外および16歳未満は入場不可。会場:東京ビッグサイト(東展示棟1~8ホール、西展示棟1~4ホール)。特別協力(予定):独立行政法人 日本貿易振興機構(JETRO)。

この展示会について

特徴やみどころ、出展のメリットなどを詳しく解説します

アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2027」徹底ガイド

「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料の国際展示会です。次回は2027年3月9日(火)〜12日(金)に、東京ビッグサイト(東展示棟1〜8ホール/西展示棟1〜4ホール)で開催予定。1976年から続き、2027年で第52回を迎える歴史あるイベントとして、国内外の食ビジネス関係者が集います。

見どころ・特徴

  • 出展者数が国内No.1規模で、世界各国の食品・飲料が一堂に集結
  • 世界76か国以上から3,238社が出展(実績)し、比較・発見の機会が豊富
  • 食品・飲料分野で、国際見本市協会(UFI)から認証を受けた国内唯一の国際展示会
  • 会期中はホールにより開場時間が異なり、効率的な回遊計画が立てやすい

参加のメリット

FOODEX JAPANは、商品を「知る」だけでなく商談・販路開拓につなげやすい点が魅力です。来場登録者数は73,842名(実績)と規模が大きく、国内流通、海外輸出、海外食品の輸入など、目的に合わせた情報収集や比較検討が可能。入場は当日券10,000円(税込)で、招待券持参者は無料(業界関係者以外・16歳未満は入場不可)です。

まとめ

2027年3月開催のFOODEX JAPANは、長い歴史と国際性を兼ね備えた食品・飲料展示会です。世界各国の出展者が集まる場で、最新の商材や業界動向に触れ、ビジネスの可能性を広げるきっかけを探してみてはいかがでしょうか。

FOODEX JAPAN 2027|アジア最大級の食品・飲料展示会で新しい商材と出会う

「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料展示会。2027年3月9日(火)~12日(金)に、東京ビッグサイト(東展示棟1~8ホール・西展示棟1~4ホール)で開催予定です。1976年から続き、次回で第52回を迎える歴史ある国際展示会として、食品業界のビジネス拡大の場として評価されています。

見どころ・特徴

  • 世界76か国以上から3,238社が出展(実績)し、多彩な食品・飲料が一堂に集結
  • 来場登録者数73,842名(実績)と、商談機会につながる出会いが豊富
  • 食品・飲料分野でUFI認証を受けた国内唯一の国際展示会
  • 会期中の開場時間は、東展示棟1~6ホールが10:00~17:00、東展示棟7~8ホール・西展示棟が9:30~17:00(最終日はいずれも16:30まで)

参加のメリット

FOODEX JAPANは、日本とアジア、世界をつなぐ国際食品・飲料展として、食に関わる最新情報を得ながら商談を進めやすいのが魅力です。事務局が誘致した有力バイヤーとの商談を4日間で実施した実績もあり(件数は公開情報内で「--」表記)、販路獲得やビジネス拡大を目指す方にとって具体的なきっかけが得られます。入場は当日券¥10,000(税込)で、招待券持参者は無料(業界関係者以外・16歳未満は入場不可)です。

まとめ

2027年3月のFOODEX JAPANは、長い歴史と国際性を兼ね備えた展示会として、幅広い商材との出会いとビジネスの接点を提供します。食品・飲料のトレンドを効率よく押さえたい方、国内外の取引先を開拓したい方は、スケジュールに加えて会場構成や来場登録情報も早めにチェックしておくと安心です。

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クイック情報

入場料当日券/¥10,000(税込)※「招待券」持参者は無料
開場時間東展示棟1-6ホール 10:00-17:00(最終日16:30まで)/東展示棟7-8ホール・西展示棟 9:30-17:00(最終日16:30まで)
申込期限早期申し込み:2026年7月31日(金)/通常申し込み:2026年9月25日(金)(当日消印有効)
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