食品機械・食品製造（食品機械・装置および関連機器）

FOOMA JAPAN 2027

開催日

2027年6月8日(火)～6月11日(金) 4日間

開催場所

東京都江東区

主催者

一般社団法人日本食品機械工業会

会場名

東京ビッグサイト東展示棟1～8ホール

展示会概要

食品機械・装置および関連機器に関する技術ならびに情報の交流と普及をはかり、併せて食品産業の一層の発展に寄与することとし、「食の安全・安心」に関心が高まる中、食品機械の最先端テクノロジー、製品、サービスを通して、「食の技術が拓く、ゆたかな未来」を提案する。

✨

みどころ・注目ポイント

世界最大級の食品製造総合展。テーマ「CREATE THE FUTURE WITH FOOMA !」。会場は東京ビッグサイト東展示棟1～8ホール。

開催情報

日程・時間

2027年6月8日(火)～6月11日(金) 4日間

🕰 午前10時～午後5時

会場

東京ビッグサイト東展示棟1～8ホール

来場者向け情報

👥 来場者情報

来場には来場事前登録（FOOMA ID登録）が必要（セミナーページ注記より）。ただし「FOOMA JAPAN 2026は閉幕」「来場事前登録も終了」との案内あり。[https://admin.foomajapan.jp/register/] [https://admin.foomajapan.jp/seminar/]

📝 事前登録

出展申込受付は終了しました

⭐ 特別イベント

セミナー（特別セミナー、出展社プレゼンテーションセミナー、セミナー・シンポジウム、スタートアップゾーンピッチプレゼン）やイベント（Innovation Hub、FOOMA東京バル等）の導線あり。[https://admin.foomajapan.jp/seminar/]

出展者向け情報

特典・プログラム

⭐

出展のメリット

海外の食品メーカーやバイヤーとの出会いにより海外販路開拓・ビジネス拡大の可能性。約9割に迫る出展社が具体的な商談や提案に発展、9割以上が来場者の質の高さと出展の有益性を実感（いずれもFOOMA JAPAN 2026アンケートより）。出典: [https://admin.foomajapan.jp/effection/]

🎓

セミナー・イベント

出展社プレゼンテーションセミナー（セミナー区分として掲載）。[https://admin.foomajapan.jp/seminar/]

規定・要件

✅

出展要件

2018年以降に会社を設立した企業はスタートアップゾーンへ出展申込可。出典: [https://admin.foomajapan.jp/requirement/]

📋

出展規定

出展規約（資料ダウンロード）。※一般社団法人日本食品機械工業会の会員用出展規約は運営事務局へ問い合わせ。出典: [https://admin.foomajapan.jp/requirement/]

📚

出展者向け資料

「出展のご案内」（資料ダウンロード）、「出展規約」（資料ダウンロード）。※会員用出展規約は運営事務局へ問い合わせ。出典: [https://admin.foomajapan.jp/requirement/]

お問い合わせ・関連リンク

📧 お問い合わせ

FOOMA JAPAN 運営事務局〒108-0023 東京都港区芝浦3-19-20 ふーまビル3階 TEL 03-6809-3745 FAX 03-6809-3746

🌐 公式ウェブサイト

https://www.foomajapan.jp/outline

📱 ソーシャルメディア

Instagram: https://www.instagram.com/foomajapan_official/ / YouTube: https://www.youtube.com/@foomajapanmovie

備考・その他

協賛団体の一覧あり（50音順、2026年7月31日現在）。

この展示会について

特徴やみどころ、出展のメリットなどを詳しく解説します

FOOMA JAPAN 2027｜食品製造の“いま”と“これから”に出会う4日間

FOOMA JAPAN 2027は、食品機械・装置および関連機器の技術と情報の交流・普及を目的とした展示会です。会期は2027年6月8日(火)～6月11日(金)の4日間、時間は10:00～17:00。会場は東京ビッグサイト東展示棟1～8ホールで開催されます。テーマは「CREATE THE FUTURE WITH FOOMA !」。食品産業の発展に寄与し、「食の安全・安心」への関心が高まる中で、最先端のテクノロジーや製品・サービスを通じて未来を提案します。

見どころ・特徴

食品機械・装置と関連機器に関する技術・情報を幅広く扱い、比較検討しやすい
「食の安全・安心」を背景に、現場課題に向き合う最先端テクノロジーやサービスに触れられる
主催は一般社団法人日本食品機械工業会。多様な団体が協賛し、業界横断の情報収集に役立つ

参加のメリット

来場することで、食品製造に関わる機械・装置や関連機器の情報を一度に把握でき、技術動向の理解や課題解決のヒントにつながります。また、会場で実物を見ながら情報収集することで、自社の検討テーマに合った選択肢を整理しやすくなるのも魅力です。食品産業の「これから」を考えるきっかけとしても有用です。

まとめ

FOOMA JAPAN 2027は、東京ビッグサイトで2027年6月8日(火)～6月11日(金)に開催される食品製造分野の総合展です。テーマ「CREATE THE FUTURE WITH FOOMA !」のもと、食の安全・安心を支える技術や情報に触れられる貴重な機会。現場の改善や情報収集を進めたい方は、予定に入れておきたい展示会です。

FOOMA JAPAN 2026 開催概要｜食品製造の“いま”と“これから”に出会う4日間

FOOMA JAPAN 2026は、食品機械・装置および関連機器の技術と情報が集まる食品製造総合展です。会期は2026年6月2日（火）～6月5日（金）、会場は東京ビッグサイト（西展示棟1～4ホール／東展示棟1～3・7・8ホール）。テーマは「The Shift is On.」で、食を支える現場の変化に向き合うための製品・サービスが一堂に会します。

見どころ・特徴

過去最多の1,025社が出展し、食品製造の幅広い分野を網羅
「食の安全・安心」を基盤に、最新テクノロジーやソリューションを紹介
西展示棟アトリウムに「Innovation Hub」を設置し、次世代の取り組みを発信
スタートアップゾーンは過去最多の36社が出展し、ピッチプレゼンテーションも実施

参加のメリット

原料処理から製造・加工、包装・充填、計測・検査、衛生対策、環境対策まで、食品製造に関わる技術を同じ会場で比較・検討できます。さらに、スタートアップや研究機関、AI・ロボティクスなどの提案に触れることで、現場課題の解決だけでなく、新しい発想や連携のきっかけも得られます。

まとめ

6月2日～5日のFOOMA JAPAN 2026は、食品産業の変化を具体的な技術として体感できる機会です。「The Shift is On.」のテーマのもと、最新の製品・サービス、そして未来を見据えた提案が集結します。食品製造に関わる方はもちろん、業界動向を押さえたい方も注目したい展示会です。

フリーアナウンサー派遣サービス資料

展示会出展を成功させる秘訣

プロのフリーアナウンサー派遣サービスの詳細資料を無料でご提供

資料をダウンロード

今すぐ無料でダウンロード可能

クイック情報

開場時間午前10時～午後5時

公式サイトへ