食品安全・衛生イノベーション展 大阪 2026｜HACCP・異物混入対策など食品衛生の専門展
食品工場の「食の安全」「食品衛生」に関する課題解決を目的とした専門展が、2026年9月30日（水）～10月2日（金）にインテックス大阪で開催されます。主催はRX Japan合同会社。異物混入対策や洗浄・殺菌、HACCP管理など、現場で必要とされる技術・サービスが一堂に集まります。
見どころ・特徴
- 食品安全・衛生に特化し、異物混入対策、品質鮮度保持、クリーン・衛生、洗浄・殺菌、HACCP管理まで幅広くカバー
- 衛生資材・設備から、HACCP管理システムやトレーサビリティなどのIT・デジタルソリューションまで比較検討しやすい
- 出展社によるセミナー／フォーラムを通じて、衛生対策の最新トレンドや事例に触れられる
- 「インターフェックスWeek 大阪」「COSME Week 大阪」と同時開催で、食品以外の製造分野の来場も見込める
参加のメリット
食品・飲料メーカーを中心に、品質管理／保証、衛生責任者、製造・生産、工場管理、経営層まで幅広い職種が来場対象。現場の困りごとを出展社へ直接相談でき、設備・資材・デジタルツールを同じ場で見比べられるのが魅力です。来場は無料の来場登録に対応し、対象者向けにVIP来場登録も用意されています。
まとめ
食品工場に欠かせない衛生管理・HACCP・異物混入対策の情報収集と比較検討を、短時間で効率よく進めたい方に適した展示会です。開催はインテックス大阪、会期は2026年9月30日（水）～10月2日（金）。課題解決のヒントを探しに、現場目線でチェックしてみてください。