食品産業/フードテック(Food Tech)/食品機械・設備/サステナブル
食品産業/フードテック(Food Tech)/食品機械・設備/サステナブル

第37回 西日本食品産業創造展'27

開催日

2027年5月12日(水)~14日(金)(3日間)

開催場所

福岡県福岡市

主催者

日刊工業新聞社

会場名

マリンメッセ福岡A館・B館

展示会概要

日刊工業新聞社が福岡市で開催する、食に関する最新情報を発信する産業総合展。テーマは「未来を仕込む、技術のチカラ。 ~Food Tech × Sustainable~」。食品加工機械、自動化・省力化設備、デジタル技術やロボット協働の生産システム、環境配慮型生産技術などの最新ソリューションが集結する。

みどころ・注目ポイント

テーマ「未来を仕込む、技術のチカラ。~Food Tech×Sustainable~」。食品加工機械、自動化・省力化設備、デジタル技術・ロボット協働の生産システム、環境配慮型生産技術など最新ソリューションが集結。12分野の出展セクション。出展者セミナーによりリード獲得。目標来場者数23,000人。出展募集500小間(予定)。

開催情報

日程・時間

2027年5月12日(水)~14日(金)(3日間)

🕰 10:00~17:00(最終日は16:00)

会場

マリンメッセ福岡A館・B館

料金

5,000円(税込) ※事前来場登録または招待券持参の方は無料(ただし業界関係者のみ)

アクセス

無料シャトルバス運行:博多駅筑紫口⇔マリンメッセ福岡(来場者サービスとして記載)

駐車場

無料駐車場(来場者サービスとして記載)

来場者向け情報

🎯 対象者

業界関係者(12・13日ビジネスデー、14日は一般・学生も入場可)

👥 来場者情報

12・13日はビジネスデー、14日は一般・学生の入場も可。入場料:5,000円(税込)(事前来場登録または招待券持参の方は無料、ただし業界関係者のみ)。

📝 事前登録

来場:事前来場登録または招待券持参で無料(ただし業界関係者のみ)。出展:出展申込書(PDF)をダウンロードし、必要事項を入力してメール(foodinfo@nikkan.tech)で提出。

特別イベント

関連セミナー、特別展示、関連イベントほか(併催事業)

出展者向け情報

出展料金・申込情報

💰

出展料

通常出展料:1小間297,000円(税込)×小間数。特設小間(西日本機能性食品開発研究会コーナー):1小間231,000円(税込)。ストックスペース:1枠33,000円(税込、4日間通し)。出展者セミナー開催料:66,000円(税込)。バーコードリーダーレンタル:1台40,700円(税込、3日間通し)。ガイドブックPR広告:55,000円(税込、A4カラー1ページ)。

🎫

早期割引

早期申し込み特典:第1次募集締切日(2026年9月30日(水))までに申込で、次の2特典から1つを無料で選択(先着順)。①公式ホームページへ社名ロゴのバナー広告を無償掲載(先着無料10社)②日刊工業新聞紙面でプレビュー紹介(先着無料20社)。先着数に達し次第終了。

📅

申込期限

第1次募集締切(早期申込特典期限):2026年9月30日(水)/第2次募集締切(案内状掲載可能期限・最終締切):2027年1月29日(金)/各種設営申込締切:2027年3月31日(水)

💳

支払期限

2027年2月26日(金)までに支払い(出展料・ストックスペース・セミナー開催・ガイドブック有料オプション等)

📝

申込手続き

①出展規定を確認・同意 ②出展申込書(PDF)をダウンロードして入力/記入 ③PDF形式でメール(foodinfo@nikkan.tech)に送付 ④申込内容確認後、請求書を12月以降順次送付→2027年2月26日(金)までに支払い

キャンセル規定

出展申込書裏面「出展規定」PDFの[出展の変更・取り消し]を確認(具体的なキャンセル料の金額記載はページ内になし)

ブース情報

🏢

ブース情報

(通常小間)間口297(内寸293)×奥行き297×高さ270cm(ホームページ記載)。特設小間(西日本機能性食品開発研究会コーナー):間口198×奥行198×高さ270cm。ストックスペース:間口198×奥行200×高さ270cm(1社1枠、先着20社)。

📐

ブースサイズ

通常小間:間口297(内寸293)×奥行き297×高さ270cm。特設小間(西日本機能性食品開発研究会コーナー):間口198×奥行198×高さ270cm。ストックスペース:間口198×奥行200×高さ270cm。

🛠️

ブースサービス

出展料金に含まれるもの:出展スペース、後壁、間仕切り、突出し社名板、広報(宣伝ツールへの掲載・送付、公式ホームページへの掲載)。含まれないもの:ブース内装飾費、電気・水道・エアー・ガス工事費および使用料(別途)。特設小間(西日本機能性食品開発研究会コーナー)のパッケージ仕様:パラペット+社名版、机2台、椅子2脚、蛍光灯1灯、100Vコンセント(2口)、100V・0.93kWまでの電気工事・使用料金含む(同コーナーのみ)。

🚚

搬入・搬出日程

搬入・装飾:2027年5月10日(月)・11日(火)/搬出:2027年5月14日(金)16:00〜20:00

出展者サポート

🤝

基本サポート

出展検討ナビ(無料)を用意。手続きやブース準備について相談可能。2月上旬に出展の手引き・設営申込書を送付。2月下旬に出展者説明会開催。主催者による広報宣伝(3月下旬開始予定)。

📊

マーケティング支援

受講者募集(セミナー)を主催者が公式HP・案内状などで告知。主催者広報宣伝(3月下旬開始予定)。DM・メルマガ配信等の広報(予定)。

🎨

展示サポート

装飾がパッケージになったプラン(パッケージプラン)あり。詳細・申込方法は2月上旬送付の出展の手引き・設営申込書で案内。

💼

商談サポート

製品を実際に見せて直接商談できる場(ホームページ記載)。

特典・プログラム

出展のメリット

九州・西日本の来場者が多く、購入・導入の決定権を持つ来場者も多い。製品・サービスを実機展示し直接商談できる。12分野のセクションで出会いの機会が増える。出展者同士の交流で新しいビジネスにつながる。出展者セミナー開催で確実なリード獲得(受講者募集は主催者が告知)。約27万件へのDMやメルマガ配信など幅広い告知手段(予定)。

📢

プロモーション機会

広報(宣伝ツールへの掲載・送付、公式ホームページへの掲載)が出展料金に含まれる。早期申込特典として公式HPの社名ロゴバナー無償掲載(先着10社)または日刊工業新聞紙面でのプレビュー紹介(先着20社)。有料オプション:ガイドブックPR広告A4カラー1ページ55,000円(税込)。主催者によるDM・メルマガ配信等(約27万件)など広報計画(予定)。

🌐

ネットワーキング

出展者同士でも交流が生まれ、新しいビジネスにつながるきっかけになる(ホームページ記載)

🎓

セミナー・イベント

出展者セミナー(出展者のみ開催可):1枠60分、定員84名、開催料66,000円(税込)。含まれるもの:会場使用料、イス、プロジェクター1台及びHDMIケーブル(Windows対応)、スクリーン、有線マイク2本、コンセント2口、受付(机1台+イス2脚)、受付補助アルバイト1名(約30分)、会場案内サイン、受講者募集(公式HP・案内状などに記載)。

🏆

特別プログラム

第23回西日本機能性食品開発研究会コーナー(企画主催:西日本機能性食品開発研究会実行委員会)。

規定・要件

出展要件

出展規定に同意が必要。出展セクションは1つのみ選択可能。セミナーのみの開催は原則不可(出展者セミナーのため出展者のみ対象)。

📋

出展規定

出展規定(PDF:regulations_2027.pdf、申込書裏面の規定参照)

📚

出展者向け資料

出展申込書(PDF)、出展案内パンフレット(PDF)、出展検討ナビ(PDF)、出展マニュアル(2月上旬配布予定)、出展の手引き・設営申込書(2月上旬送付予定)

お問い合わせ・関連リンク

📧 お問い合わせ

日刊工業新聞社 西部イベント事業部 展示会事務局/TEL:092-271-5715(受付時間:平日9:30-12:00、13:00-17:00)/メール:foodinfo@nikkan.tech

備考・その他

第1次募集締切(2026年9月30日(水))は先着順・先着数に達し次第終了。締切日前でも予定小間数に達した場合はキャンセル待ちとなり、最終締切日(2027年1月29日(金))前に受付終了となる場合あり。出展セクションは1つのみ選択可能。

この展示会について

特徴やみどころ、出展のメリットなどを詳しく解説します

展示会概要・スケジュール|第37回西日本食品産業創造展’27 新たなる食ビジネスを構築する

食品産業の最新技術と現場課題の解決策が集まる「第37回 西日本食品産業創造展’27」が、2027年5月12日(水)〜14日(金)の3日間、マリンメッセ福岡A館・B館で開催されます。テーマは「未来を仕込む、技術のチカラ。~Food Tech × Sustainable~」。主催は日刊工業新聞社です。

見どころ・特徴

  • Food Tech×Sustainableを体現する食品加工機械、自動化・省力化設備、デジタル技術が一堂に集結
  • 衛生・品質管理やHACCP対応、食品ロス・3Rなど、現場で重要性が増す領域を幅広くカバー
  • 外食・中食・給食、製菓・製パン、包装、輸送(鮮度保持)まで、食品バリューチェーンを横断して比較検討できる
  • 出展募集小間数は500小間(予定)、目標来場者数23,000人

参加のメリット

人手不足や生産性向上、環境対応といった課題に対し、具体的な設備・技術を見ながら情報収集できます。会期は12・13日がビジネスデー14日は一般・学生も入場可。入場料は5,000円(税込)ですが、事前来場登録または招待券持参で無料(業界関係者のみ)となります。

まとめ

「西日本食品産業創造展’27」は、食品工場の自動化からサステナブル対応まで、今知りたいソリューションをまとめて押さえられる場です。2027年5月12日(水)〜14日(金)/マリンメッセ福岡で、食の未来を支える技術に触れてみてはいかがでしょうか。

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クイック情報

入場料5,000円(税込) ※事前来場登録または招待券持参の方は無料(ただし業界関係者のみ)
開場時間10:00~17:00(最終日は16:00)
出展料通常出展料:1小間297,000円(税込)×小間数。特設小間(西日本機能性食品開発研究会コーナー):1小間231,000円(税込)。ストックスペース:1枠33,000円(税込、4日間通し)。出展者セミナー開催料:66,000円(税込)。バーコードリーダーレンタル:1台40,700円(税込、3日間通し)。ガイドブックPR広告:55,000円(税込、A4カラー1ページ)。
申込期限第1次募集締切(早期申込特典期限):2026年9月30日(水)/第2次募集締切(案内状掲載可能期限・最終締切):2027年1月29日(金)/各種設営申込締切:2027年3月31日(水)
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