FOODEX JAPAN 2027(第52回国際食品・飲料展)
FOODEX JAPAN 2027は、2027年3月9日(火)~12日(金)に東京ビッグサイトで開催される、日本・アジア最大級の食品・飲料のBtoB商談展です。会期中は東展示棟1~6ホールが10:00~17:00(最終日16:30まで)、東展示棟7~8ホール・西展示棟は9:30~17:00(最終日16:30まで)と、エリアごとに時間が異なります。1976年から続き、次回は第52回を迎えます。
見どころ・特徴
- 国内外の食品・飲料関係者が一堂に集結し、幅広い商材を比較・検討しやすい
- 効率的な事前マッチングにより商談を最大化しやすい仕組み
- 前回(2026)は出展者数3,238社、出展ブース数4,026ブース(同時開催の食肉産業展含む)という展示規模
- 冷凍食品やドライフードなど、話題の分野も含めて“食”の最新情報に触れられる
参加のメリット
来場者にとっては、日本全国・世界各国のメーカーや商社と一度に出会えるのが大きな利点です。「次に売れる商品やトレンドを早く知りたい」「輸出入の最新動向を押さえたい」といった課題に対し、会場で実物を見ながら情報収集と商談を同時に進められます。なお、来場には来場登録が必須で、登録は12月ごろ公開予定と案内されています。
まとめ
FOODEX JAPAN 2027は、東京ビッグサイトで開催される、日本・アジア最大級の食品・飲料展示会です。規模感のある展示と事前マッチングを活用し、国内外の新しい取引先やトレンドに出会える場として注目されています。参加を検討する方は、2027年3月9日~12日の予定を確保し、来場登録情報の公開を待って準備を進めるとスムーズです。