食品・飲料
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FOODEX JAPAN 2027(フーデックス ジャパン)/第52回 国際食品・飲料展

開催日

2027年3月9日(火)~12日(金)

開催場所

東京都江東区(東京ビッグサイト)

主催者

一般社団法人日本能率協会/一般社団法人日本ホテル協会/一般社団法人日本旅館協会/一般社団法人国際観光日本レストラン協会/公益社団法人国際観光施設協会

会場名

東京ビッグサイト(東展示棟1~8ホール、西展示棟1~4ホール)

展示会概要

「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料の国際展示会。日本とアジア、世界をつなぐ国際食品・飲料展として、出展者・来場者双方のビジネス拡大の場を提供する。

みどころ・注目ポイント

アジア最大級の食品・飲料展示会。1976年より毎年開催、2027年で52回目。世界各国の企業と商談でき、販路獲得に繋がる機会。国内唯一のUFI認証(食品・飲料分野、国際展示会として)。

開催情報

日程・時間

2027年3月9日(火)~12日(金)

🕰 東展示棟1-6ホール 10:00-17:00(最終日16:30まで)/東展示棟7-8ホール・西展示棟 9:30-17:00(最終日16:30まで)

会場

東京ビッグサイト(東展示棟1~8ホール、西展示棟1~4ホール)

料金

当日券/¥10,000(税込) ※「招待券」持参者は無料。※業界関係者以外の方、16歳未満の方は入場不可。

アクセス

会場アクセス:https://www.bigsight.jp/visitor/access/(東京ビッグサイト)

来場者向け情報

🎯 対象者

業界関係者(食品・飲料のバイヤー向けの専門展示会)。※業界関係者以外、16歳未満は入場不可。

👥 来場者情報

入場登録料:当日券¥10,000(税込)(招待券持参者無料)。業界関係者以外・16歳未満は入場不可。来場には必ず来場登録が必要(来場に関する問い合わせページは12月ごろ公開予定)。

📝 事前登録

来場には必ず来場登録が必要(詳細は12月ごろ公開予定)。出展はWEB出展申し込みフォームから申込(原則WEB)。

特別イベント

(オプションページ記載)1セッション30分、聴講無料、座席数100名、事前聴講申込または当日先着順受付、サンプリング可。各日 3/9(火)~12(金) 11:00~11:30、12:00~12:30、13:00~13:30、14:00~14:30、15:00~15:30。出典:https://www.jma.or.jp/foodex/exhibit/option.html

🚬 健康・安全対策

(出展Q&A)コロナ等の影響で展示会が中止になった場合の出展料対応:ア.同年度の類似展示会へ出展/イ.次年度の同じ展示会へ出展(実質100%返金)/ウ.出展料(税込)の70%を返金(詳細は出展規定参照)。[https://www.jma.or.jp/foodex/exhibit/faq-exhibit.html]

出展者向け情報

出展料金・申込情報

🎫

早期割引

早期申し込み制度あり(期限:2026年7月31日(金))。※早期申込期間内であっても、申込期限翌日以降はキャンセル料規定が適用。

📅

申込期限

早期申し込み:2026年7月31日(金)/通常申し込み:2026年9月25日(金)(当日消印有効)

💳

支払期限

早期出展申し込み:2026年9月25日(金)/通常出展申し込み:2026年10月30日(金)

📝

申込手続き

WEB出展申し込みフォームに必要事項を入力し送信(原則WEB受付)。WEB申込ができない場合は事務局へ問い合わせ。事務局が請求書を発行した時点で契約成立。

キャンセル規定

原則、出展申し込み取り消し・解約不可。主催事務局の了解のうえ取消・解約の場合:各申込期限(早期・通常)の翌日~会場レイアウト(ブース位置)公開日前日:税抜出展ブース料の50%。会場レイアウト発表日以降(出展者説明会開催日または説明会を実施しない場合はレイアウト発表日以降):税抜出展ブース料の100%。ブース数削減やオプション取消・削減も同様にキャンセル料対象。「広告オプション」「出展者セミナー」等も同規定適用。

ブース情報

🏢

ブース情報

基礎ブース(システムパネル仕様):主催者側でブース番号板、袖パネル(側壁)、バックパネル(後壁)を統一施工(白色システムパネル・ビニールコーディング合板)。※隣接ブースが無い場合(2面開放ブース)は通路側に袖パネルなし。※社名板、床面カーペット、棚などブース内装飾は含まれない。

🛠️

ブースサービス

出展料金に含まれるサービス:1ブースにつきVIP招待状・招待URL提供(追加は有料)、公式HPに貴社情報掲載、基礎ブース(システムパネル)施工(ブース番号板・袖/バックパネル)。※電気・水道・ガス・通信、装飾備品等は原則別途(出展者負担)。

🚚

搬入・搬出日程

搬入:2027年3月6日(土)15:00(予定)~18:00、3月7日(日)・8日(月)8:00~18:00(※搬入初日は主催者工事状況により開始変更の可能性あり)。搬出:2027年3月12日(金)16:30~22:00(予定)。

出展者サポート

🤝

基本サポート

補助金情報の案内(J-Net21 資金調達ナビ、東京都(公財)東京都中小企業振興公社 等)。また、装飾や電気使用をセットにした装飾プラン(スマート装飾プラン)の用意(申込は出展者マイページ等)。

🔧

技術サポート

ブース装飾(スマート装飾プラン)に電気工事(100V/10kWまで等)や電気使用料等の記載あり。装飾に関する問い合わせ先:株式会社昭栄美術 TEL:03-5148-6694(FOODEX JAPAN施工事務局メールも記載)。

📊

マーケティング支援

招待URL提供、公式HP掲載、広告オプション等によるプロモーション機会。

🎨

展示サポート

スマート装飾プラン(装飾、コンセント、ライト等を含むプランの用意)。

💼

商談サポート

商談を目的とした食品・飲料のバイヤー向け専門展示会として、出展者・来場者のビジネス拡大の場を提供。

🔄

継続サポート

補助金情報の継続提供、出展者向け情報を出展者マイページで提供予定(会場レイアウト発表時期に資料アップ等)。

特典・プログラム

出展のメリット

世界各国のバイヤー等との商談機会、販路獲得・ビジネス拡大の場。出展者・来場者双方のビジネス拡大に有効とされ、歴史(52回目)と知名度、出展品数の多さが特徴。

📢

プロモーション機会

広告オプションの用意、公式HPへの出展社情報掲載、招待URL提供(1ブースにつきVIP招待状・招待URL、追加は有料)。

🌐

ネットワーキング

出展者インタビュー・出展者の声として、出展者同士の交流により新商品開発や生産効率向上のヒントを得た等の記載あり。出典:[https://www.jma.or.jp/foodex/interview/index.html]

🎓

セミナー・イベント

(オプションページ記載)1セッション30分、聴講無料、座席数100名、事前聴講申込または当日先着順受付、サンプリング可(各日複数枠)。

🏆

特別プログラム

ブース指定権(例:2面開放指定権、ダブルブース(3面開放)指定権)や、会場内ストックルームなどのオプション施策。

規定・要件

出展要件

出展内容が本展の趣旨にそぐわない場合は受付を断る場合あり。出展に際しては出展規定の確認・遵守が必要。

📋

出展規定

出展規定あり(出展の際は必ず確認・遵守)。また、キャンセル規定が設定され、申込期限翌日からキャンセル料発生。

📄

契約条件

事務局が請求書を発行した時点で本申込の契約が成立。期限内に支払いがない場合は出展取り消しとなり、出展規定に基づきキャンセル料が発生。

🛡️

保険情報

出展対象例として「保険」等のサービスカテゴリ記載はあるが、出展者向け保険(加入義務/補償内容等)の記載は確認できないためnull。

📚

出展者向け資料

出展者向け説明資料:会場レイアウト(ブース位置)発表時期(2026年11月下旬)に、出展者マイページにアップ予定。

お問い合わせ・関連リンク

📧 お問い合わせ

Tel:03-3434-3453/E-mail:foodex@jma.or.jp

📱 ソーシャルメディア

YouTube:https://www.youtube.com/@foodexjapan8014/videos /Facebook:https://www.facebook.com/JMAFOODEXJAPAN/ /Instagram:https://www.instagram.com/foodex_japan/

備考・その他

入場制限あり:業界関係者以外入場不可、16歳未満入場不可(同伴者がいる場合も不可)。また、カート入場不可、出展者への営業行為不可、ペット連れ不可、撮影不可、サンプル目的・試飲試食目的の入場不可の注意表示あり。特別協力(予定):独立行政法人 日本貿易振興機構(JETRO)。

この展示会について

特徴やみどころ、出展のメリットなどを詳しく解説します

FOODEX JAPAN 2027とは?アジア最大級の食品・飲料展示会で最新トレンドに出会う

「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料の国際展示会です。2027年3月9日(火)~12日(金)に、東京ビッグサイト(東展示棟1~8ホール、西展示棟1~4ホール)で開催予定。1976年から毎年開催され、次回は52回目を迎える歴史あるイベントです。

見どころ・特徴

  • 圧倒的な規模:世界76か国以上から3,238社が出展(実績)
  • 来場者数:来場登録者数73,842名(実績)
  • 商談の場:事務局が誘致した有力バイヤーとの商談を4日間で実施(※件数は公表値に一部「--」表記あり)
  • 国際的な信頼:食品・飲料分野でUFI認証を受けた国内唯一の国際展示会

参加のメリット

FOODEX JAPANは、世界各国の企業と直接商談できる機会が得られる点が大きな魅力です。主催者も「出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場」と位置づけており、販路獲得や取引先開拓のきっかけづくりに役立ちます。入場は当日券¥10,000(税込)で、招待券持参者は無料(※業界関係者以外・16歳未満は入場不可)。

まとめ

2027年3月のFOODEX JAPANは、豊富な出展品と国際色のある出会いを通じて、食品・飲料ビジネスの最新動向をつかめる展示会です。歴史と規模に裏打ちされた会場で、気になる商材やパートナーを見つけに足を運んでみてはいかがでしょうか。

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クイック情報

入場料当日券/¥10,000(税込) ※「招待券」持参者は無料。※業界関係者以外の方、16歳未満の方は入場不可。
開場時間東展示棟1-6ホール 10:00-17:00(最終日16:30まで)/東展示棟7-8ホール・西展示棟 9:30-17:00(最終日16:30まで)
申込期限早期申し込み:2026年7月31日(金)/通常申し込み:2026年9月25日(金)(当日消印有効)
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